10月22日，2023广西“八桂系列”劳务品牌3+N专项职业技能大赛——“平乐十八酿师傅”劳务品牌专项赛决赛在平乐印山旅游码头举办，弘润酒店管理有限公司厨师苏东晗、邓幼平在此次比赛中分别获得一等奖和优秀奖。
赛场上，来自广西12个市35名参赛选手为赢得比赛，尽全力发挥烹饪技艺，各显神通。苏东晗师傅、邓幼平师傅在酿菜馅料制作、刀工切片等方面，均展现出精湛技术，最终的成品制作细腻、味道鲜美、摆盘考究，获得了评委的高度认可。
通过参与此次比赛，不仅弘扬了“平乐十八酿”美食文化，也提升了弘润公司厨师团队的战斗力和凝聚力，扩大了企业品牌的影响力。（平乐弘润公司）
